sali_dz
28/02/2008, 22h33
http://providersdz.free.fr/images/cuisinedz/pizza1.jpg
ingredients
500g de farine
250 ml d'eau
levure boulangere
1 c à café de sel
3 cuilleres à soupe d'huile d'olive
1 boite de thon nature
1 boite de champignon
1 boite de coulis de tomate
du fromage rapé
Dans un saladier, melanger farine, eau, sel et huile et finir avec la levure.
Bien petrir la pate de sorte à ce qu elle devienne homogène et bien elastique, assez molle en fait.
La laisser reposer une bonne demie heure.
Une fois celle ci bien gonflée, la travailler au rouleau sur un plan de travail fariné, de la forme souhaitée, ronde ou rectangulaire, c'est en fonction du plat du four.
Prechauffez votre four à 200°
Posez la pate sur du papier sulfurisé ou directement dans le plat anti adhésif.
Garnir d'une bonne couche de sauce tomate, puis de thon, de champignons bien éparpillés et pour finir le fromage.
Et hop dans le four pendant 2O bonnes minutes.
La pate peut etre croustillante ou bien moelleuse, à vous de voir en prolongeant ou raccourcissant la cuisson.
http://providersdz.free.fr/images/cuisinedz/pizza.jpg
Avec une salade, c'est juste ce qu'il faut pour bien manger !
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500g de farine
250 ml d'eau
levure boulangere
1 c à café de sel
3 cuilleres à soupe d'huile d'olive
1 boite de thon nature
1 boite de champignon
1 boite de coulis de tomate
du fromage rapé
Dans un saladier, melanger farine, eau, sel et huile et finir avec la levure.
Bien petrir la pate de sorte à ce qu elle devienne homogène et bien elastique, assez molle en fait.
La laisser reposer une bonne demie heure.
Une fois celle ci bien gonflée, la travailler au rouleau sur un plan de travail fariné, de la forme souhaitée, ronde ou rectangulaire, c'est en fonction du plat du four.
Prechauffez votre four à 200°
Posez la pate sur du papier sulfurisé ou directement dans le plat anti adhésif.
Garnir d'une bonne couche de sauce tomate, puis de thon, de champignons bien éparpillés et pour finir le fromage.
Et hop dans le four pendant 2O bonnes minutes.
La pate peut etre croustillante ou bien moelleuse, à vous de voir en prolongeant ou raccourcissant la cuisson.
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Avec une salade, c'est juste ce qu'il faut pour bien manger !