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Discussion: Terfess

  1. #1
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    Par défaut Terfess

    je cherche une recette pour cuisiner les truffes blanches du sahara : el TERFESS.


    thanks


    waaasssssaaaaallllllaaaaaammm

  2. #2
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    je cherche une recette pour cuisiner les truffes blanches du sahara : el TERFESS.


    thanks


    waaasssssaaaaallllllaaaaaammm
    Il y a une différence entre terfess du sahara et celui du nord ?

    ++

  3. #3
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    ben tu met dans l'eau bouillante disant 10 minute le temps qu'il perd un peut de terre !

    ensuite tu as le choix de la maitre dans une souppe (comme de la patate) ou personnelement je l'aime maqli avec un peut de zebda,

    le truc c'est de ne pas l'ecraser avec les dents! juste kis kis !!!! (je suis entrain d'inventer des nouveau termes la)

    et bonne appétis

  4. #4
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  5. #5
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    le beur fait ressortir les saveurs et l incorporer dans presque toutes les recettes
    un ragout de pomme de terre
    bessahatkoum

  6. #6
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    Cliquer ici pour agrandir Envoyé par Deviil-Boy Cliquer ici pour agrandir
    Il y a une différence entre terfess du sahara et celui du nord ?

    ++
    terfess du nord c est ce qu on appelle le topinambour
    celui du Sahara et des haut plateaux c est la truffe blanche

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