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Zaligou


Salima_Anissa

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Bonjour,

 

haricots verts façon Constantinoise,

Ingrédients:

1kg de haricots verts

500g de gigot d'agneau

1 ognion émincé

1 boite de concentré de tomate

2 belles tomates bien mures pelées

4 gousses d'ail pilées

1/2 cuillère à soupe de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir

1 feuille de laurier

2 cuillère d'huile pour friture

 

 

Préparation :

Equeutez les haricots et coupez-les en 2, rincez-les et mettez-les à égoutez, ensuite séchez-les avec une serviette de table absorbante.

 

Faites chauffer de l'huile dans une poêle ou friteuse et jetez-y les haricots 10 min sans les dorer. Egouttez le trop plein d'huile et réservez.

 

Coupez la vainde en gros morceaux et faites-la rissoler dans une cocotte avec l'huile, l'oignon émincé, l'ail pilé, le sel, le poivre et la feuille de laurier jusqu'à ce que l'oignon soit bien translucide.

 

Ecumez avec de l'eau jusqu'au 3/4 de la cocotte et faites cuire 30 min, ouvrez la cocotte, rajoutez le concentré de tomates. Pelez les tomates, épépinez-les et râpez-les, ajoutez-les dans la cocotte ainsi que les haricots verts.

 

Refermez et faites cuire encore 30 min, laissez réduire la sauce puis éteignez.

 

Servez avec du pain frais et bon appétit !

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Merci pour ta bonne recette reste juste un problème d'appellation, une fois j'ai demandé au KHEDAR de me donner un kilo de zaligou il m'a fait :eek: c'est quoi çaaaaaaaaaaa oh je lui ai dis "machtou" , ensuite je lui ai dis "plus un kilo de JRIOUAT ? il m'a encore fait :eek::eek: du coup moi je suis devenue comme ça :mad: en lui disant a3tini kilou KAR3A .... :confused: quoi que le nom ne m'a pas beaucoup convaincu mais bon :p, "c'est juste des anecdotes ... "

Merci pour tes recettes salima

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  • 8 years later...

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    • Bonjour, c'est pas indiqué nul part que l'on abonnement est à prix réduit.  Et le problème de algerie telecom c'est qu'ils signent des conversations regide, j'ai eu le même cas que toi quand j'avais la fibre au début de mon abonnement ils m'avaient dit à l'époque que le ftth n'était pas concerné par la convention et seul l'offre adsl était réduite,  J'espère que quand on aura du 500 ou 1go ils vont pas nous dire d'attendre une nouvelle conversation pour bénéficier d'une réduction. ( et j'ai peur que ça ce passera comme ça).   
    • Oui je suis à votre disposition 
    • Ca fout les jetons. On a passé un point de non-retour terrifiant.
    • Uninhibited dating for men Verified Women Prime Сasual Dating
    • L'IA  transforme une simple photo d'un visage en vidéo avec paroles ou chansons Microsoft a dévoilé un nouvel outil d'IA de synchronisation labiale qui transforme une image fixe du visage d'une personne en un clip animé d'elle parlant ou chantant baptisé VASA-1. VASA-1 est non seulement capable de produire des mouvements de lèvres « superbement synchronisés » avec l’audio, mais il peut également capturer un« large spectre » de nuances faciales et de mouvements naturels de la tête qui contribuent à la perception d’authenticité et de vivacité. Il s'agit d'une « dynamique faciale holistique » et un modèle de génération de mouvements de tête qui fonctionne dans un espace latent du visage. La société affirme qu’elle « surpasse largement les méthodes précédentes ». VASA n'est actuellement qu'une démonstration de recherche sans projet de commercialisation du produit ou de permettre à d'autres d'utiliser l'API ; essentiellement, Microsoft veut simplement montrer son modèle de synchronisation labiale. La société affirme que VASA acceptera les demandes telles que l'endroit où le personnage doit regarder, le recadrage sur la tête du sujet et ses émotions tout en parlant, notamment neutre, heureux, en colère ou surpris. Démonstration avec La Jocande qui chante (vidéo)
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