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Discussion: Tomena gâteau au miel

  1. #1
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    Par défaut Tomena gâteau au miel

    Bonjour ,

    tomina taa dgig

    Ingrédients :

    Temps de préparation : 10-15 min

    Pour 4 personnes:

    400 g de beurre doux
    250 g de miel liquide
    400 g de semoule moyenne



    Préparation :

    Dans une poele bien chaude, verser la semoule à sec et faire dorer à feu doux, attention, ca va assez vite, bien remuer pour que la semoule ne grille pas.
    Une fois la semoule dorée, laissez la de côté.
    Dans une casserole, coupez le beurre en petit carré et faire fondre à feu doux en ajoutant le miel au fur et à mesure.

    Une fois le mélange effectué, verser la semoule dans un plat ovale , ou une grande assiette creuse et remuer afin que le mélange soit homogène.

    Mettre un peu de canelle sur l'ensemble...

    Laissez poser à l'air libre 30 min, et dégustez !

    Commentaires :

    Surtout faites attention à ne jamais mettre la tomena au frigo, ca deviendrai tout dur et vraiment pas bon !
    Laisser à l'air libre avec un petit film plastique.

    Ce gâteau est très calorique et destiné à la base pour les femmes qui viennent d'acoucher pour leur redonner des forces.
    Dernière modification par Salima_Anissa ; 14/05/2008 à 09h17.

  2. #2
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    Bonjour salima,

    Dans la region constantinoise, ce plat se propose pas mal avec un café à l'heure du gouté et parfois le matin au petit dej, bien qu'il soit calorique tout le monde l'apprecie...
    J'ai arreté de le faire depuis que ma balance n'affiche plus rien Cliquer ici pour agrandir

    Pense à nous mettre des photo, nos forumeurs sont de vrai gourmands qui aiment voir à quoi ressemblent nos recettes Cliquer ici pour agrandir

    a bientot
    Sali_dz

    "Donnes un poisson à un homme, il mangera un jour.
    Apprends lui à pecher et il mangera toute sa vie.."

  3. #3
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    dommage qu'il y'a pas de foto ...

  4. #4
    salimdz Visiteurs

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    Cliquer ici pour agrandir Envoyé par aminou Cliquer ici pour agrandir
    dommage qu'il y'a pas de foto ...
    Cliquer ici pour agrandir

  5. #5
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    Merci bcoups pour la Foto c'est trop gentil de ta pars (k)

  6. #6
    salimdz Visiteurs

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    Cliquer ici pour agrandir Envoyé par aminou Cliquer ici pour agrandir
    Merci bcoups pour la Foto c'est trop gentil de ta pars (k)
    de rien mon frère

  7. #7
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    BONJOUR AMI Cliquer ici pour agrandir

    WALLAH si aujourd huit c est ramdhane je mange cette tomina a jain Cliquer ici pour agrandir
    et je mon fous ce qui va se passe dans mon stoma Cliquer ici pour agrandir
    je tromble mon dieux d avant cette belle photo mamamamammmamamam
    yahah yahlah al kabir ........... Cliquer ici pour agrandirCliquer ici pour agrandirCliquer ici pour agrandirCliquer ici pour agrandirCliquer ici pour agrandirCliquer ici pour agrandir
    Dernière modification par BEN.YAS ; 22/08/2008 à 19h57.

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