Ingrédients

  • 5 gousses d’ail
  • 1 petit oignon
  • 1 c à c de persil haché
  • 1 c à c de coriandre hachée
  • 1 citron confit
  • ½ c à s d’épices de poisson
  • ½ c à c de paprika
  • ½ c à c de cumin
  • ½ c à c de gingembre
  • ½ c à c de smen
  • ½ c à c de sel
  • 1 verre à thé de jus de citron
  • 1 verre à thé d’huile
  • 1 feuille de laurier



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