Chermoula royale pour les poissons

[h=2]Ingrédients[/h]

• 5 gousses d’ail
  
• 1 petit oignon
  
• 1 c à c de persil haché
  
• 1 c à c de coriandre hachée
  
• 1 citron confit
  
• ½ c à s d’épices de poisson
  
• ½ c à c de paprika
  
• ½ c à c de cumin
  
• ½ c à c de gingembre
  
• ½ c à c de smen
  
• ½ c à c de sel
  
• 1 verre à thé de jus de citron
  
• 1 verre à thé d’huile
  
• 1 feuille de laurier
  

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