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Discussion: Macaroni à la viande hachée et béchamel

  1. #1
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    juillet 2013
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    Par défaut Macaroni à la viande hachée et béchamel


    Ingrédients



    1 paquet de macaroni
    500g de viande hachée
    1 oignon
    3 gousses d’ail
    2 c à s de persil haché
    2 c à s de coriandre hachée
    1 c à c de sel
    1 c à c de poivre noir
    2 c à s d’huile
    Une poignée de fromage râpé

    Pour la sauce béchamel :

    2 c à s d’huile d’olive
    2 c à s de beurre
    ¼ verre de farine
    2 c à s de maïzena
    3 verres de lait
    Une poignée de fromage mozzarella
    3 c à s de fromage cheddar râpé
    Sel
    Poivre blanc

    pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette...t-b-chamel.php

    Cliquer ici pour agrandir

  2. #2
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    Par défaut Re : Macaroni à la viande hachée et béchamel

    Merci pour la recette.
    Moi qui d'habitude n'aime pas les macaronis , j'apprécie bien la photo pourtant.
    Salutations.

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