chorba pour les nuls

je vais mettre les mesures à peu prés,c'est à vous de voir (3ainekom mizenkom)

Dans un verre mettez le blé vert concassé (frik) et un peu d’eau

Coupez 3 tomates et mettez les dans un cousscoussier

Dans une marmite ajoutez l’oignon et les courgettes râpés, les morceaux de viandes ,une poigné de pois et le pois chiche ,1 cuiellere à soupe smen ,2 cuiellere à soupe d’huile 1 cuillere à soupe tomate conserve ,le sel ,1 pincée poivre noir ,1pincée poivre rouge ,cannelle ,un peu de coriandre et le menthe haché laissez les à petit feu jusqu’à ce que les légumes et la viande soit cuite ,puis tassez les tomates jusqu’à ce qu’ils reste uniquement la peau laissez revenir encore quelque minute puis versez l’eau et augmentez le feu une fois la chorba commence à bouillir verser le blé vert concassé(frik) et laissez terminer la cuisson à petit feu

Saupoudrez de coriandre hachée et de menthe sèche et servez chaud.

je vais la mettre la recette en derdja comme je la écrit pour la première fois quand j'étais nul