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Discussion: Pizza Américaine.

  1. #1
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    Par défaut Pizza Américaine.

    C’est une pizza épaisse différente de la pizza italienne.

    - Pour deux grands plats :
    1 Kg farine + 20 g levure boulangère + 20 g sel + 30 g lait en poudre + 20 g sucre + 30 g d’huile, mélanger le tous et mouiller avec ½ L d’eau tiède, pétrir 10 Min pour obtenir une pâte molle, laisser lever quelques minutes.

    - Sauce :
    Dans une casserole : couper 1 Kg et ½ tomate et 500 g oignons + 2 C à S de tomate concentrée + sel + poivre noir + paprika + 1 C à S de sucre ; laisser cuire 15 Min, mixer le tous.

    - Étaler la pâte sur deux grands plats

    - Étaler la sauce sur la pâte, ajouter quelques tranches de tomate, thon à l’huile + le poivron vert coupé en rondelle + persil + les olives noirs + les œufs (selon le nombre de famille ) et de fromage râpé au choix ( cheddar….. ).

    - Cuir au four à 200 c°.
    Bon appétit.

  2. #2
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    Par défaut Re : Pizza Américaine.

    Grazie mille e buon appetito

  3. #3
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    Par défaut Re : Pizza Américaine.

    Hram alik , JE SUIS AU REGIMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !

  4. #4
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    Par défaut Re : Pizza Américaine.

    Citation Envoyé par lucky2004 Voir le message
    Hram alik , JE SUIS AU REGIMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !
    hahaha, rani hayas bik, mais toujours faut un sacrifice pour avoir ce qu'on n'aime
    Dernière modification par lpmsnp ; 24/06/2012 à 00h22.

  5. #5
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    Par défaut Re : Pizza Américaine.

    miyam miyam djawe3touna

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