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Salam tout le monde

 

je suis un grand fan de la mozzarella et j'aimerais savoir si il y'a des membres du forum qui savent ou je peux acheter de la mozzarella fraîche à alger ??

 

la mozzarella que je veux acheter n'est pas l mozzarella que l'en peux trouver chez UNO et qui est déshydrater. La mozzarell que je cherche c'est celle qui est emballer avec en forme de boule dans son eau

 

je connais quelque marque t'es connu en Europe comme galbani mais jais jamais pu la trouver à alger !!

 

A defaut aut si personne ne sait ou en trouver alors dites moi svp ou je peux trouver du lait cru à alger ( lait cru c'est le lait qui n'a pas été transformer, pasteurise ou quoique se soit en d'autre termes directement de la vache au consommateur ) je vous demande parseque jais trouver sur youtube plein de vidéo de comment faire la mozzarella soit même et c'est tes simple mais il faux impérativement la faire avec du lait cru

 

je comte sur vous pour m'aider !!

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tu en trouveras au rayon frais(crème fraiche-fromages...) dans certaines supérette (el-khayar par exemple), le produit est local donc l'emballage laisse a désirer et on peut facilement le confondre avec d'autres produits, donc il faut bien regarder :)

 

cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

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cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

 

je parlais de celle qui en forme de boule et qui nage dans son eau :), si tu regardes bien dans le rayon tu la trouveras; c'est un produit local, normalement disponible partout !

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generalement je fait mes course chez lepiciez du coin et des fois chez UNO garidi

 

dans un post precedent tu ma dis que tu la deja croiser dans ce supermarche el-khayar par exemple cest ou exactement et sa maiderai beaucoup si tu pouvais me dire ou tu la vu la derniere fois !! cest la chasse a la mozzarel lool

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si tu veux de la vraie mozzarella ? va vivre à Napoli :)

 

lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

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lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

 

inchallah khouya, il y a même une appellation d'origine contrôlé sur la mozzarella bufala

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  • 4 weeks later...
  • 2 years later...

bonjour tout le monde,

en dirai que c'est un problème pour trouver de la bonne mozzarella ?

je vais régler votre problème en vous proposant une mozzarella a l'italienne, une mozzarella avec son eau et sans eau, si vous en avez besoin laisser moi un message.

merci

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  • 2 weeks later...

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    • Alors que nous peinons à déployer du 100 % fibre optique et à sortir du débit de base  mesquin de 10Mbps, ailleurs le monde scientifique travaille déjà depuis plusieurs années au réseau Internet de demain. Vous avez sûrement au moins entendu parler de la théorie physique sur laquelle il se base : la mécanique quantique. Pour résumer, il s'agit de l'étude des comportements des particules à l'échelle des atomes et plus petit. Pour la première fois, des chercheurs ont créé un système qui relie ces deux composants clés et utilise des fibres optiques classiques pour transmettre les données quantiques. L'exploit a été réalisé par des chercheurs de l'Imperial College de Londres, de l'Université de Southampton et des universités de Stuttgart et de Wurzburg en Allemagne, et les résultats ont été publiés dans Science Advances . Le co-premier auteur , le Dr Sarah Thomas , du Département de physique de l'Imperial College de Londres, a déclaré : « L'interfaçage de deux appareils clés ensemble est une étape cruciale dans la mise en réseau quantique, et nous sommes vraiment ravis d'être la première équipe à avoir pu pour le démontrer. » Le co-premier auteur Lukas Wagner, de l’Université de Stuttgart, a ajouté : « Permettre aux emplacements longue distance, et même aux ordinateurs quantiques, de se connecter est une tâche essentielle pour les futurs réseaux quantiques. » Communication longue distance Dans les télécommunications classiques – comme Internet ou les lignes téléphoniques – les informations peuvent être perdues sur de grandes distances. Pour lutter contre cela, ces systèmes utilisent des « répéteurs » à des points réguliers, qui lisent et réamplifient le signal, garantissant ainsi qu'il arrive intact à sa destination. Toutefois, les répéteurs classiques ne peuvent pas être utilisés avec des informations quantiques, car toute tentative de lecture et de copie de ces informations les détruirait. Il s'agit d'un avantage dans un sens, dans la mesure où les connexions quantiques ne peuvent être « exploitées » sans détruire les informations et alerter les utilisateurs. Mais c’est un défi à relever pour les réseaux quantiques longue distance. Mais des chercheurs ont trouvé la solution. Une façon de surmonter ce problème consiste à partager des informations quantiques sous la forme de particules de lumière intriquées, ou photons. Les photons intriqués partagent des propriétés de telle manière que vous ne pouvez pas comprendre les unes sans les autres. Pour partager l'intrication sur de longues distances à travers un réseau quantique, vous avez besoin de deux appareils : un pour créer les photons intriqués et un pour les stocker et permettre leur récupération ultérieure. Il existe plusieurs dispositifs utilisés pour créer des informations quantiques sous forme de photons intriqués et pour les stocker, mais la génération de ces photons à la demande et la disponibilité d'une mémoire quantique compatible dans laquelle les stocker ont longtemps échappé aux chercheurs. Les photons ont certaines longueurs d'onde (qui, dans la lumière visible, créent des couleurs différentes), mais les dispositifs permettant de les créer et de les stocker sont souvent réglés pour fonctionner avec des longueurs d'onde différentes, ce qui les empêche de s'interfacer. Pour créer une interface entre les appareils, l’équipe a créé un système dans lequel les deux appareils utilisaient la même longueur d’onde. Un « point quantique » produisait des photons (non intriqués), qui étaient ensuite transmis à un système de mémoire quantique qui stockait les photons dans un nuage d'atomes de rubidium. Un laser a activé et désactivé la mémoire, permettant aux photons d'être stockés et libérés à la demande. Non seulement la longueur d'onde de ces deux appareils correspondait, mais elle était également à la même longueur d'onde que celle des réseaux de télécommunications utilisés aujourd'hui, ce qui permettait de la transmettre avec des câbles à fibre optique classiques, familiers aux connexions Internet quotidiennes. L’équipe va maintenant chercher à améliorer le système, notamment en s’assurant que tous les photons sont produits à la même longueur d’onde, en améliorant la durée de stockage des photons et en réduisant la taille de l’ensemble du système. Cependant, en tant que preuve de concept, il s'agit d'un pas en avant important, déclare le co-auteur Dr Patrick Ledingham de l'Université de Southampton : « Les membres de la communauté quantique tentent activement d'établir ce lien depuis un certain temps. Cela inclut nous, qui avons déjà tenté cette expérience à deux reprises avec différents dispositifs de mémoire et de points quantiques, remontant à plus de cinq ans, ce qui montre à quel point c'est difficile à réaliser. "Cette fois, la percée a été de réunir des experts pour développer et exécuter chaque partie de l'expérience avec un équipement spécialisé et de travailler ensemble pour synchroniser les appareils."  
    • Salut , j'ai donné  plusieurs fois donné la procédure pour obtenir une liste iptv m3u dont les chaines sont classées en catégories par le fournisseur. Ceci est un contenu masqué, merci de Se connecter ou S’inscrire
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