sali_dz Posté(e) le 3 février 2008 Share Posté(e) le 3 février 2008 Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 4 poivrons, 4 tomates, un concombre, 2 oignons frais ou echalotte, 100 g d'olives noires, de l'huile, du sel, du vinaigre. Faites griller les poivrons et les tomates juste pour enlever la peau. Pelez-les et coupez-les en lamelles. Dans un bol coupez le concombre en rondelles, versez dessus du sel et laissez dégorger, puis rincez et pressez entre vos mains. Dans un saladier, mettez les poivrons et les tomates coupés, les concombres, les olives et l'oignon haché finement, assaisonnez avec le sel, le vinaigre et l'huile. Se mange bien fraîche. On peut aussi ajouter des oeufs Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Katya Posté(e) le 20 mars 2012 Share Posté(e) le 20 mars 2012 ma salade préférée Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
patoux Posté(e) le 28 octobre 2016 Share Posté(e) le 28 octobre 2016 miam merci beaucoup Citer Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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