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Bonjour nous avons ouvert un nvo magazine féminin pour les Algériennes. Notre magazine est entièrement fait par des femmes, et on essaye de traiter de tous les sujets. www.bnat-dzayer.com notre pro de la cuisine et de la pâtisserie Feriel vous propose ses propres recettes. faites un tour et dites nous ce que vous en pensez, bon dokk bdina, mais au fur et a mesure il va se remplir inchAllah et suivez nous sur facebook www.facebook.com/bnat.dzayer

[h=2]Ingrédients[/h] 4 steaks de veau ou de mouton Sel Paprika Poivre noir 2 c à s de coriandre moulue Pour la sauce de champignon : Un verre à thé d’huile 1 oignon coupé 3 gousses d’ail 1 boite de champignon 1 boite de crème fraiche 2 verres de bouillon de mouton Pour la décoration : 2 c à s de persil haché pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette/3936/steaks-la-sauce-de-champignon.php pour d'autre recettes : http://www.douniacuisine.com

[h=2]Ingrédients[/h] 1 gigot d’agneau de 1 kilo 10 gousses d’ail ½ verre à thé d’huile d’olive 1 c à c d’origan 1 c à c de basilic 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 c à c de coriandre hachée 2 oignons 1 carotte 2 brins de céleri 2 c à s de vinaigre 3 c à s de tomate concentrée 2 c à s de farine 2 verres d’eau de bouillon d’agneau pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette/3948/gigot-d-rsquo-agneau-en-sauce.php pour d'autre recettes : http://www.douniacuisine.com

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Salam, Tout d'abord saha aidkoum à tous, Y a t'il des école de cuisine de haut niveau en Algérie? Comme par exemple au Sheraton et combien ça coute? Merci à tous

Bonjour les amis, En ce mois sacré de ramadan, il faut avouer que la table l'est aussi Alors j'aimerai savoir a quoi ressemble votre table ? Que mangez vous, que faites vous que vous ne mangez que pendant ce mois... Je veux tout savoir ! Allez je commence : Sur ma table il y a : - chorba frik que je varie avec une harira - un hmiss (poivron, piment et tomate) - brochette, cotelette ou autre viande (pas tout les jours) - brick ou beignets fourrés sans oublier le pain matlo' Et voilà, ni trop, ni pas assez ! Et vous...