Oui en peu utiliser les abat de poulet
Ce que en appel les abats en sauce.
Il faut bien poché l kinsiya à l eau après en les revenire à huile d olive en ajouté d ongnion aile et tomate et on prépare une sauce comme lkabda mcheramla.
Les épices si carwiya cumin et poivre noire après à la fin de la cuisson de la sauce avec lkinsiya en ajouté lkabda après avoir une sauce tr épésse ntafiwe nkhaliwha troposi en ajouté de persil.