[h=2]Ingrédients[/h]
4 steaks de veau ou de mouton
Sel
Paprika
Poivre noir
2 c à s de coriandre moulue
Pour la sauce de champignon :
Un verre à thé d’huile
1 oignon coupé
3 gousses d’ail
1 boite de champignon
1 boite de crème fraiche
2 verres de bouillon de mouton
Pour la décoration :
2 c à s de persil haché
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