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krima tounssiya


Salima_Anissa

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Ingrédients

 

 

1 litre de lait, 4 cuillere a soupe d'amidon, 3 jaune d'oeufs, 1/4 de verre d'eau de felu d'oranger, 150 g de sucre semoule, 1/4 de lait concentre, la peau d'un citron.

 

1 banane, pistache en poudre, noix de pecan

Préparation

Commencer par séparer les jaunes des blancs. Battre la moitié du sucre avec les jaunes d'oeufs.

 

Dans une casserole verser le lait frais, ajouter la poudre d'amidon (maizeina, poudre de mais) bien mélanger éviter que la poudre ne reste collée a la casserole. Ajouter les jaune d'oeufs et la peau de citron. Mettre sous feux doux tout en mélangeant avec une spatule en bois sans arrêt sinon elle risque de brûler au fond et elle aura mauvais goût.

Des qu'elle commence a s'appaisir, ajouter le reste du sucre, le lait concentré.

Quand elle commence former des bulles ajouter l'eau de fleur d'oranger. Laisser cuire encore 5 minutes et arrêter la cuisson.

Prendre une banane, la couper et la mettre sur les bols que vous servirez.

Ajouter la crème pardessus, laisser refroidir 15 min avant de servir.

Cette recette est idéal pour les nuits ramadhanesques.

 

Cette crème peut être conservée durant 3 nuits au frigo couverte avec du papier aluminium.

;)

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    • Sur ce sujet, ils ont augmentés automatiquement le débit à 2 Gbps, mais ils ont aucun ONT ou routeur qui peux atteindre ce débit et l'agence commerciale ne le sait même pas lol xD
    • Bridge mode indisponible, firmware indisponibles, WiFi instable et avec pertes, ils cachent l'option pour faire une sauvegarde du fichier config vu que ça permet de débloquer tout les réglages du modem hors la main de ces énergumènes. ZTE + AT = Cauchemar mdr
    • C'est mieux que rien 😆 tu pouvais envoyer des messages, c'est déjà pas mal 😉 il faut se rappeler qu'il y'a à peine deux ans il n y'avait aucun réseau WiFi à l'aéroport d'Alger. Après pour le soucis des appels et des sites en .dz qui n'étaient pas disponibles etc, c'est plutôt bizarre, tu étais peut être loin de la borne ou y'avait un problème technique à ce moment là, voir un soucis avec ta configuration comme un VPN que tu n'aurais pas désactivé..
    • ********************** Message modéré. Rappel : Afin d'éviter les arnaques  seuls les membres ayant atteint le niveau 5 de réputation sur le forum peuvent vendre des abonnements en se conformant strictement  aux conditions exigées. Il est interdit de faire toute forme de publicité même indirecte sur le forum. Adressez-vous à administrateur pour une publicité payante.
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