Flan fait maison

[Salima_Anissa]

Bonjour,

 

Ingrédients : 1 litre de lait, 6 oeufs, 200 grammes de sucre semoule, 1/2 cuillère à café de sucre vanille ou quelques gouttes de l'extrait de vanille.

 

Caramel : 100 grammes de sucre, 2 cuillères à soupe d'eau.

 

Préparation : Travailler les oeufs entiers avec le sucre à l'aide d'un fouet à main ou bien deux fourchettes jusqu'à obtention d'un composi*tion mousseuse.

 

Ajouter la vanille et le lait tiède tout en fouettant, laisser en attente. Préparer le caramel avec le sucre et l'eau, porter à feu vif pour avoir un caramel légèrement brun.

 

Napper le fond des ramequins avec ce caramel verser dessus le flan. Mettre dans un bain marie, introduire au four légèrement chauffé (troisième étage en partant du bas du four).

 

Laisser cuire 25 mn à four très modéré (4 au thermostat).

 

Retirer du four et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.

 

 

[Altayir]

oh ça sens bon,en + j'aime beaucoup le flan merci bien

[alirobben]

Il y a aussi le Flan nouara qui est très bon

[amarsoft]

oh merci vite a la cuisine, je profite ma mère elle n'est pas la

[ColdPlay]

nouara nouara cheba mesrara ! (je croi que c'est ça la chanson de la pub la non ?)

[Crulgepaipare]

des cheveux lisse sans broching ni deffrisageTESTE PAR DES SPCIALISTESprenez une C a soupe de miel non chauffédu caramel chauffé sinon bonjour les noeuds une C a café dhuilemélangé le tou ds un boll ou autrmété -y des la creme fraich non mixé laisser reposez 2min dan le bollpui prenez votr bain laver vous les cheveux avek votr shampoin habituel prenez le boll verser -le ds vo cheveu attandez 15ou 30min de préférencrincez lisser un tou peti peu é LE RESULTA EST LA

[zahrafam]

Bonjour,

un dessert très bon j'aime bien mais je n'ai jamais préparé merci pour la recette.

Merci.

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shooting photo famille

[patoux]

J'ai toujours raté ce genre de dessert

Il faut que je m'y remette, merci pour la recette

[AnnaK]

Super recette, la première fois que je fais du flan mais je suis satisfaite du résultat

[nathalie89120]

Bonjour, merci pour cette recette, je vais tester.

[xjapan]

merci je la donne a ma femme pour qu'elle essaye

[lalefi]

J'ai toujours préféré le flan fais maison, merci

 

_Tutuapp

Modifié le 1 août 2024 par lalefi