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  1. Bonsoir; Chez moi à la maison , celle qui cuisine aime bien ajouter le bouillon-cube Jumbo dans la sauce mais elle craint si c'est nocif pour la santé étant donné qu'elle ne sait pas ce qu'il y a dedans dans la composition, elle craint des produits chimiques et toute autre saletés pas bon pour la santé ; utilisez-vous Jumbo , est-ce que c'est un produit fiable .
  2. Bonjour à tous, je suis actuellement à la recherche d'une poissonnerie qui vend du saumon frais sur Alger, et je n'ai pas trouvé Vous n'auriez pas une adresse à me conseiller ? Merci
  3. [h=2]Ingrédients[/h] 250 gde viande d'agneau 100 g de lentilles 100 g de pois chiches 30 g de riz 500 g de tomates 2 cuillères a soupe de concentré de tomates 3 oignons 75 g de farine 50 g de beurre 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre 1 pincée de safran sel, poivre pour voir la recette entière : http://www.douniacuisine.com/Recette/162/harira-marakchia.php
  4. Recette de Garantita(Flan au pois -chiches) Composition : -250 g de farine de pois chiche. -2 Œufs. -1/2 mesure de lait. -1/2 mesure d’huile. -1 Cuillère à café de sel. -Cumin et poivre. -4 mesure d’eaux. Préparation : *Versez la farine de pois chiche dans une terrine. -saupoudrer le sel et le cumin, poivre. -Melangez le lait ,l'huile et les oeufspuis versez le melange au centre de la préparation. -amalgamez le tout. -arrosez petit à petit d’eau en mélangeant au fur et à mesure jusqu’à obtent
  5. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: - 400 غرام من الحمص الجاف المطحون (بالإمكان طحن الكمية، إذا تعذر وجوده جاهزا في المحلات) - لتر ونصف من الماء - فنجان زيت - قليل من الملح (حسب الذوق) - قليل من الكمون (ملعقة صغيرة مثلا) - بيضتان أو 4 بيضات، ويفضل أربع بيضات لأن المذاق يكون ألذ وتماسك الطبق أكبر. طريقة التحضير: نخلط الحمص المطحون بالزيت، سواء باليد أو بالخلاط اليدوي أو ألآلي ثم نضيف الملح والماء والكمون، ومن الأفضل ترك الخليط لنحو ساعة لكي تتفاعل المكونات ببعضها بشكل أفضل، ولكي يكون المذاق أكثر لذة. أما إذا كان هناك عجلة في الأمر، ودعنا نقل ضيقا في ال
  6. Petit rappel Vous allez ainsi réduire votre poids de 2.50 à 4.50 kg en seulement 7 jours. Les premiers résultats seront visibles dès le 3éme jour (avec une perte de 1.50kg à 2.50kg). Il n’est pas obligatoire de vous abstenir de manger pendant la semaine mais vous devrez respectez scrupuleusement ce régime. Il vous sera ainsi possible de prendre autant de soupe que nécessaire si vous avez faim. Ce régime est à déconseiller aux personnes ayant des intestins fragiles (personnes âgés, jeunes enfants,…). Mais attention ne pas refaire ce régime avant un délai de quinze jours.
  7. Une pacotille, non? C'est un chef britannique qui a élaboré la recette à base d'agneau de lait, de champagne, ou bien encore de feuille d'or. Pour fêter le lancement de l'émission The Great Food Truck Race (saison 2, sur la chaîne britannique Food Network), le chef Andy Bates s'est démené autour d'un luxueux kebab, d'une valeur de 1.225 dollars. Soit 835 euros. "Il a fallu beaucoup de temps pour dénicher les meilleurs ingrédients possibles", s'enorgueillit le cuistot. Sachant que cette extravagance se composait d'épaule d'agneau de lait, tomates coeur de boeuf, feta, piments du Chili, hui
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