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- Ingrédients pour 4 parts - 500 ml de lait ou boisson végétale - 30 g de Maïzena - 60 g de chocolat noir et 2 càc de cacao pur. . -Préparation- 1. Dans un petit bol mélanger la maïzena avec un peu de lait avec un petit fouet. 2. Mettre dans une casserole le reste de lait, le chocolat coupé en morceaux et le cacao, mettre sur feu doux. 3. Quand le chocolat est fondu ajouter la maïzena diluée et le cacao pur, mélanger rapidement au fouet. 4. Gérer la puissance du feu sous la casserole pour avoir de tout petits bouillons, remuer sans cesse environ 3 min le tem
