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Gratin De Moules À La Tomate


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Bonjour,

 

GRATIN DE MOULES À LA TOMATE

 

Ingrédients et recette gratin de moules à la tomate:

 

2 litres de moules, 30 g de beurre, 30 g de Maïzena (3 cuillerées à soupe rases) 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre, paprika.

 

Grattez les moules, lavez-les et faites-les ouvrir sur feu vif avec ail, oignon, thym et laurier.

 

Egouttez-les.

 

Passez le jus rendu au chinois, conservez-le dans un bol.

 

Décortiquez les moules.

 

Avec le lait, le beurre, la Maïzena, faites une sauce béchamel.

 

Ajoutez-y le jus des moules, la sauce tomate, le paprika.

 

Salez, poivrez selon votre goût.

 

Ajoutez les moules et les 2 oeufs battus.

 

Remplissez un plat à gratin, saupoudrez de gruyère râpé, faites dorer a four chaud 10 minutes.

 

 

En espérant que ma recette gratin de moules à la tomate vous ait donné entière satisfaction, je vous souhaite bonne cuisine et un bon appétit !

 

 

:)

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    • Salut, merci pour ton explication ça m'aide aussi 
    • Salut, as tu réussi a trouver un bon VPN ?
    • Pour les niveaux de sensibilité à la pression, y a les HUION qui ont un bon calibrage de base et certains WACOM. Après il faut voir pourquoi vous prenez une tablette graphique aussi, si c'est pour de la retouche photos ça serai pas pareil que pour juste avoir une tablette avec l'écran ou pour débutants. Perso j'ai la XP-PEN artist pro 22, elle est pas mal je peut un peu tout faire dessus mais la wacom cintiq pro beaucoup plus de réglages et je trouve que la qualité des dessins meilleurs, regarde ici t'aura beaucoup plus d'infos.
    • Essaye aussi de changer ta prise téléphonique ou arrive le câble de dehors et sur laquelle tu branche ton modem et ton tel, refait quelque chose de propre (même si ça ne semble pas être le souci vu la qualité de ta ligne), bonne chance.
    • DreamTwo : OpenPLi 8.0Star 20210513 GSt 1.18.3 (Original) openpli-enigma2-8.0star-dreamtwo_Original_GStreamer_1.18.3_20210513.rootfs.tar.gz [img]https://i.imgur.com/ZKgTdkj.jpg[/img] - OpenPLi 8.0Star by Japhar Team, May 13th 2021 - Python 2.7.18 - GStreamer 1.18.3 - EPGImport Built-in - AC3+/DDP/EAC3 support - Feeds online (For Wifi/DVB-T Dongles) - DVB-T USB, Trial Tuner, from JAM (Hauppauge, A867, etc) - Wifi Realtek, Ralink, Mediatek Supported - IPTV Support with Built-in  1300 Free To Air FREE IPTV Channels from their broadcaster  100+ VoD Free To Air Public Domain Movies and more coming soon (Charlot, Keaton, etc)  - JAM 5.3 built-in (Plugins/Addons) - Original Sim/Chip Required - Support by Japhar Team MEGA Original DreamTwo : [code]https://mega.nz/file/WHpwVS6K#ZB9nm45UKayba3z8Dq_BmbnnB1KeIX9aL6LwRCHqWP4[/code]
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