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Salima_Anissa

Cookies maison

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Bonjour tout le monde :) ,

 

Cookies maison

 

Pour 4 personnes :

 

85 g de beurre

1 oeuf

85 g de sucre

quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

100 g de chocolat noir

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de sel

Préparation

 

Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

 

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

 

Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).

 

Une idée originale pour accompagner un thé, un verre de lait ou en dessert, mais quoiqu'il arrive, ça plait à tout le monde ! "

 

 

Pour finir... Pour former les cookies utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandissent à la cuisson.

... et bon appétit :)!

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