si j'ai bien compris tu ne manques pas de fer, normal c'est aplasie medullaire c'est ta moelle qui ne produit pas asses d'elements, la beta thal diminue l'hemoglobine aussi, en traitant l'aplasie t'as reussi à remonter les blancs et plaquettes mais la beta thal empeche la remonter des rouges, difficile de trouver un traitement efficace, les transfusiosn c'est ce qu'il ya de mieux, apres vienderait le traitement martial, meme si tu ne manque pas de fer faudrait toujours avoir des taux corrects, pour la nutrition , ça va tu manges déja les elements riches en fer, tu peux aussi utiliser des medocs pour remonter le fer (je ne peux pas donner de marques).
reste que l'avis du medecin qui te suit sera le meilleur car il connait toute l'histoire de ta maladie.
bon retablissement