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Bonjour,

 

haricots verts façon Constantinoise,

Ingrédients:

1kg de haricots verts

500g de gigot d'agneau

1 ognion émincé

1 boite de concentré de tomate

2 belles tomates bien mures pelées

4 gousses d'ail pilées

1/2 cuillère à soupe de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir

1 feuille de laurier

2 cuillère d'huile pour friture

 

 

Préparation :

Equeutez les haricots et coupez-les en 2, rincez-les et mettez-les à égoutez, ensuite séchez-les avec une serviette de table absorbante.

 

Faites chauffer de l'huile dans une poêle ou friteuse et jetez-y les haricots 10 min sans les dorer. Egouttez le trop plein d'huile et réservez.

 

Coupez la vainde en gros morceaux et faites-la rissoler dans une cocotte avec l'huile, l'oignon émincé, l'ail pilé, le sel, le poivre et la feuille de laurier jusqu'à ce que l'oignon soit bien translucide.

 

Ecumez avec de l'eau jusqu'au 3/4 de la cocotte et faites cuire 30 min, ouvrez la cocotte, rajoutez le concentré de tomates. Pelez les tomates, épépinez-les et râpez-les, ajoutez-les dans la cocotte ainsi que les haricots verts.

 

Refermez et faites cuire encore 30 min, laissez réduire la sauce puis éteignez.

 

Servez avec du pain frais et bon appétit !

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Merci pour ta bonne recette reste juste un problème d'appellation, une fois j'ai demandé au KHEDAR de me donner un kilo de zaligou il m'a fait :eek: c'est quoi çaaaaaaaaaaa oh je lui ai dis "machtou" , ensuite je lui ai dis "plus un kilo de JRIOUAT ? il m'a encore fait :eek::eek: du coup moi je suis devenue comme ça :mad: en lui disant a3tini kilou KAR3A .... :confused: quoi que le nom ne m'a pas beaucoup convaincu mais bon :p, "c'est juste des anecdotes ... "

Merci pour tes recettes salima

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  • 8 years later...

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    • Ce serait bien une mise à jour. Où peut on trouver ces infos en 2021 ?
    • Salut à tous, SVP j’ai besoin d’aide. D’abord je ne sais pas j’ai bien mis mon sujet (titre) mais voilà ce que je veux Je souhaite acheter une tablette graphique pour mon iPad et mon ordinateur portable, mon exigence est qu'elle soit petite et pratique à emporter avec moi. Je suis un débutant dans ce domaine, j'ai essayé de rechercher certaines marques, comme XP-Pen ou Wacom Intuos, je ne comprends pas du tout leur valeur. J'espère avoir vos suggestions. Pouvez-vous me recommander une tablette graphique utile? Merci d'avance pour vos conseils Cordialement
    • @KooldibOk, merci beaucoup et saha shorek
    • @Islem nait yahia C'est normal que tu ai le débit que tu as, ta ligne est très mauvaise Les stats sont en Kbps : - Max data rate : 1224/412 (1.2 mbps/0.4 mbps) / Ce que ta ligne peut supporter aux max - Data rate : 920/419 (0.9 mbps/0.4 mbps) / Ce que ton modem synchronise Ta ligne peut atteindre actuellement un max de 1.2 méga en down et 0.4 en upload ----------------- SNR 13.9/5.7  Ton downstream SNR est bon par contre le upstream est mauvais voir même très mauvais ----------------- Atténuation 29.5/32  Ton atténuation en down est a 29.5, en ADSL2+ tu devrais atteindre les 16 mbps facile par contre ce n'est pas normal que ton atténuation up est a 32 (elle devrait être beaucoup beaucoup moins) ----------------------------------------------------------- Ce que je te propose, c'est de vérifier ton installation téléphonique. Si tu habite un immeuble ca sera un peu difficile si le problème vient de dehors. 1) Tu dois vérifier les branchements (pas de cable coupé etc) 2) Essaye de changer de filtre (https://www.pcline.dz/fr/filtre-adsl-speedtouch-original-dsl4116004.html) et de câbles (si tu peux prendre du cable Cat5e et le sertir avec des embouts RJ11 c'est beaucoup mieux) 3) Remplace le truc parafoudre avec 2 plots blanc par une prise téléphonique ou boitier téléphonique 4) Essaye d'autres modem et vois si tu as les même stats ----------------------------------------------------------- Si tu changes tout cela et que t'es statistiques ne changent pas, le problème vient du cable noir dehors, AT devra te le remplacer Voila saha shorek  
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