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Salima_Anissa

Salade Grillee tunisienne.

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Bonjour,

 

Ingrédients

4 Poivrons ou piments (ou les deux à la fois),

5 tomates,

Gousse d'ail,

Jus de citron,

Sel, Poivre,

2 cuil. D'huile d'olives

Thon, Câpres,

Olives vertes ou noires

 

Préparation :

 

Sélectionner des tomates bien fermes et des piments ou poivron frais.

 

Laver et essuyer, faire chauffer le four ل 350 degrés.

 

Placer les tomates et les piments dans un plateau et laisser griller durant 30 min.

 

A mi-cuisson retourner les légumes dans l'autre sens et ajouter la gousse d'ail.

 

Laisser griller jusqu'ل ce que la peau noircisse et devienne plus tendre.

 

Une fois cuit il faut les éplucher (poivrons tomates et ail) avec douceur afin que la peau ne se détache pas avec les poivrons.

 

Ensuite prendre les poivrons bien nettoyées et épépinés.

 

Les placer dans un MEHRES, sinon vous pouvez utiliser un mixer, mais il faut être attentif pour que les poivrons, les tomates et l'ail ne soient trop broyés

 

Videz le mélange dans un petit saladier rajouter deux cuillères d'huile d'olive, une cuillère de jus de citron frais, sel, poivre, du câpres, bien mélanger.

 

Vider le contenu dans un grand plat, bien honorer la salade, rajouter le thon et les olives mettre au frigo 15 min où plus.

 

Servir frais.

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Tellement je ne pense qu'au travail que j'ai lu le titre:

 

Salaires : grille tunisienne. lol :D

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nan pas moi :D normal je suis dans la cuisine depuis sbah lilah !!!

 

merci salima anissa à gouter rapidos vu le temps !

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    • Bonsoir  je voudrais connaître mon nom d’utilisateur pour une première connexion sur agb online  j’ai essayé mon nom prénom c’est à dire  merabet nour el islam. Mais ça donne invalide  une possibilité ?  merci 
    • @basta oui la convention est active....mais elle est basée sur un prix "d'origine" qui n'existe pas ! on avait 35% de remise....c'etait ça la "convention" ! Maintenant fais le calcul, tu verras que tu ne gagnes presque rien par rapport a un abonné normal !!!! d'ou ma remarque qu'elle n'est plus d'actualité...
    • Pour ma part je paye toujour avec le prix conventionné je suis avec 4 mo je paye 2000 et quelque je sais plus 2200 je croix elmohim ma convetion et toujour active 
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