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Loubia bel batata


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loubia bel batata.JPG

 

Ingredient :

 

500 g de veau

3 grosses pomme de terre

1 kilo d'haricot sec (trempé la veille)

2 belles tomates

3 cuillere à soupe d'huile

1 oignon

2 carottes

1 branche de celeri

1 gousse d'ail

1 litre d'eau

sauce tomate

persil

sel

poivre

gingembre

 

Dans une casserole, mixez les tomates (pelées), les oignons, le persil.

Y ajouter l'huile, l'ail, salez, poivrez, gingembrez :D et laisser la sauce fremire quelques minutes en melangeant.

Une belle odeur parfumez s'en degage

 

Entre temps on prepare les carottes en les coupant en rondelle ou en long (selon ses envies) pareil pour les pomme de terre mais là, il vaut mieux les couper en 4 dans le sens de la longueur (c'est plus presentable).

 

Ajouter l'eau à la casserole et laisser bouillir, ajouter les haricots et le celeri coupé et laisser cuire.

Environ 40 minutes apres (cela depend des haricots) y ajouter les carottes.

5 minutes apres les pommes de terre (elles cuisent assez vite)

 

Laisse mijoter, le temps de la cuisson des pomme de terre, il faut bien veiller a ce que les haricots soient bien mou.

 

Une fois tout bien cuit, on peu servir avec un bon matlou'

 

Bonne appetit

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Hummmm !....

 

Je sents l'odeur me chatouiller les narines :ça doit être bon.

En tous cas,c'est un plat qui parait très équilibré du point de vue nutritionnel vu sa composition;d'autre part,c'est autre variante de "loubia" qui vient enrichir notre fiche cuisine un peu vieillote....

 

Nota: Le matlou3 va très bien sinon,un pain de sol à l'ancienne

(fariné),bien cuit,ferait bien l'affaire aussi.

 

 

Merçi ....

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    • bonjour; "sonic584" ta le max rate le plus élevé que j'ai vue en algérie 😅  tu habite a l'intérieur de MSAN
    • J'ai écrit via l'onglet contact de l'espace client, il est un peut différent de celui de la page AT, on peut rédiger un texte librement. pour ce qui est du max rate, mon immeuble est équipé du FTTN, donc la fibre est jusqu'à mon placard TV et Tél, après max 7 à 10 mètres de cuivre encastré dans le mur (installation d'origine avec l'immeuble) pour ce qui est du dslam, je pense qu'il est situé dans une armoire fermée à clé dans le bloc voisin (du mois c'est la que les technicien AT avaient mis en marche ma ligne lorsque je me suis abonné).
    • @sonic584 excellent que AT t'a debridé ! tu as envoyé des mails de reclamation a contact@algerietelecom.dz ?? de memoire je leur ai ecrit sur ca pendant plus de 5 ans...JAMAIS reçu de retour haha sinon je te reponds ici car...l'autre topic est dediée aux "rumeurs et discussion des prix" !!!! essayons de rester organisés... j'ai constaté que ton max rate est une merveille a 27 megas !!!!!!! tu es donc collé au MSAN; enfin tout est bien qui finit bien
    • Bonjour, comme dit le titre avec les stats que je vient de poster j'ai besoin de votre avis si je me lance pour un abonnement 20 mega ou non merci pour vos réponses.  EDIT: Résolu merci.    
    • Bonjour à tous, Je ne sais pas si j'ai été basculé d'une manière automatique, mais après un ultime envoi d'un mail à AT, ou j'ai même écrit espérer tomber sur quelqu'un de consciencieux et professionnel, qui transmettra m'a demande aux services concernés, ce matin en accédant aux stats, j'ai constaté qu'ils avaient augmenté ma limite de synchronisation à 12248, donc je ne peut que conseiller à ceux qui n'ont pas encore été débridés, de leur écrire chaque jour un mail, jusqu'au jour ou vous allez tomber sur quelqu'un de professionnel et il fera son job; Perso ca m'a couté 04 mails (espacés dans le temps) et 02 appels au 12, le deuxième étant celui ou on m'annonce que l'offre est jusqu'à 10mo, donc tout a fait normal selon mon interlocutrice d'avoir du 6.8mo. Pour ce qui est du débit, il oscille entre 9.6 à 10.46 mo, donc dans la norme surtout en Algérie  Maintenant voila ce que j'ai:  
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