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Salam tout le monde

 

je suis un grand fan de la mozzarella et j'aimerais savoir si il y'a des membres du forum qui savent ou je peux acheter de la mozzarella fraîche à alger ??

 

la mozzarella que je veux acheter n'est pas l mozzarella que l'en peux trouver chez UNO et qui est déshydrater. La mozzarell que je cherche c'est celle qui est emballer avec en forme de boule dans son eau

 

je connais quelque marque t'es connu en Europe comme galbani mais jais jamais pu la trouver à alger !!

 

A defaut aut si personne ne sait ou en trouver alors dites moi svp ou je peux trouver du lait cru à alger ( lait cru c'est le lait qui n'a pas été transformer, pasteurise ou quoique se soit en d'autre termes directement de la vache au consommateur ) je vous demande parseque jais trouver sur youtube plein de vidéo de comment faire la mozzarella soit même et c'est tes simple mais il faux impérativement la faire avec du lait cru

 

je comte sur vous pour m'aider !!

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tu en trouveras au rayon frais(crème fraiche-fromages...) dans certaines supérette (el-khayar par exemple), le produit est local donc l'emballage laisse a désirer et on peut facilement le confondre avec d'autres produits, donc il faut bien regarder :)

 

cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

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cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

 

je parlais de celle qui en forme de boule et qui nage dans son eau :), si tu regardes bien dans le rayon tu la trouveras; c'est un produit local, normalement disponible partout !

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generalement je fait mes course chez lepiciez du coin et des fois chez UNO garidi

 

dans un post precedent tu ma dis que tu la deja croiser dans ce supermarche el-khayar par exemple cest ou exactement et sa maiderai beaucoup si tu pouvais me dire ou tu la vu la derniere fois !! cest la chasse a la mozzarel lool

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si tu veux de la vraie mozzarella ? va vivre à Napoli :)

 

lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

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lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

 

inchallah khouya, il y a même une appellation d'origine contrôlé sur la mozzarella bufala

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  • 4 weeks later...
  • 2 years later...

bonjour tout le monde,

en dirai que c'est un problème pour trouver de la bonne mozzarella ?

je vais régler votre problème en vous proposant une mozzarella a l'italienne, une mozzarella avec son eau et sans eau, si vous en avez besoin laisser moi un message.

merci

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  • 2 weeks later...

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    • Les gars, est-ce qu'il y a moyen d'accéder à l'interface du modem V-sol lorsqu'il est en mode bridge? 
    • Le wifi 7, de son petit nom 802.11be, a été présenté en 2018 et sa standardisation est lancée en  mai 2024. Toutefois, les contours de cette norme et les technologies associées sont tous connus depuis le premier brouillon. La principale évolution avec le Wifi 7 concerne le débit maximal théorique que la norme peut désormais gérer : 46 Gb/s, une valeur importante qui est multipliée par 4,8 par rapport au wifi 6 et 6E . Pour atteindre un tel débit, le wifi 7 joue sur la largeur des bandes de fréquences, la modulation du signal et le nombre de flux gérés. Actuellement, le wifi 6 peut gérer huit flux de données, ce qui correspond au nombre d’antennes dont sont dotés les routeurs les plus performants. Le wifi 7 voit le nombre de flux doubler pour atteindre 16 flux. Si nous devions faire une analogie, cette quantité de flux s’apparente à celle d’autoroutes disponibles pour les camions de déménagement. Ils peuvent donc déménager plus de domiciles vers plus de destinations. À l’augmentation du nombre de flux gérés s’ajoute le passage d’une modulation de fréquence en quadrature (QAM) de 1024 (10 bits de données possibles) à une modulation de 4096 (12 bits). En découle une performance de débit brute de 20 %. Reprenons notre déménagement et imaginez que l’intérieur de vos cartons est mieux rangé et peut donc contenir plus d'objets. C’est ainsi que le débit brut du wifi est multiplié par 2 x 1,2 x 2, soit x4,8. Le wifi 6 ayant un débit maximal théorique de 9,6 Gb/s, les évolutions de la norme permettent à la version 7 de passer à 46 Gb/s. Pour nos PC portables et smartphones, le débit maximal actuel en wifi 6 est de 2,4 Gb/s. La transition au wifi 7 ne portera celui-ci qu’à 5,8 Gb/s puisque les terminaux ne sont équipés “que” de deux flux. Il ne profite donc que du passage à 320 MHz (x2) et de la modulation de fréquence de 4096-QAM (x1,2), le nombre de flux étant inchangé. D'après des tests en réalité les débits maximaux atteints sont de l’ordre de 1,7 Gb/s réel en wifi 6 avec un PC portable, soit des transferts tournant autour de 210 Mo/s. On peut donc supposer que le wifi 7 sur PC portable permettra d’atteindre 4 Gb/s réels, soit un débit de 500 Mo/s. Autre grosse nouveauté du wifi 7 : le MLO (Multi-Link Operations). Il s’agit de l’agrégation de bandes de fréquences. Actuellement, quand un smartphone est connecté sur une bande de fréquences, il peut éventuellement changer de bande si la connexion (débit, latence, etc.) est mauvaise. Avec le MLO introduit par le wifi 7, au lieu de changer de bande, l’appareil pourra se connecter à plusieurs bandes simultanément (agrégation) pour contourner une éventuelle saturation. L'ensemble des nouveautés du wifi 7 est applicable aux bandes de fréquences de 2,4 GHz, 5 GHz et la toute récente bande de 6 GHz introduite par le wifi 6E. Évidemment, comme toutes les normes wifi précédentes, le wifi 7 est rétrocompatible. Un smartphone doté du wifi 7 pourra se connecter à une borne wifi équipée d'une norme inférieure et inversement, sans toutefois profiter des avancées du wifi 7. Source: lesnumeriques.com
    • Ils utilisent des répéteurs Wifi comme ça ce fait déjà  dans les cités universitaires . La différence par rapport au Wifi 6,5 et 4 réside dans le débit maximal atteignable. Sur  un canal Wifi 7 (46 Gbit/s) la latence est nulle ou presque et le débit qui peut atteindre de 5 fois plus .Le Wifi  6 et 6E permet 9,6Gbit/s en théorie. En Algérie le débit max est 3,8 fois moins que ce qu' offre le Wifi 7  d'où l'inutilité de ce dernier pour le moment .
    • Ils ne sont même pas fichus d'ajouter un bouton pour l'inscription.
    • la CNR ameliore ses services numeriques...meme si malheureusement ca arrive deja TROP tard https://www.algerie360.com/retraite-simplifiee-la-cnr-lance-un-nouveau-service-pour-tous-les-assures/
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