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Salam tout le monde

 

je suis un grand fan de la mozzarella et j'aimerais savoir si il y'a des membres du forum qui savent ou je peux acheter de la mozzarella fraîche à alger ??

 

la mozzarella que je veux acheter n'est pas l mozzarella que l'en peux trouver chez UNO et qui est déshydrater. La mozzarell que je cherche c'est celle qui est emballer avec en forme de boule dans son eau

 

je connais quelque marque t'es connu en Europe comme galbani mais jais jamais pu la trouver à alger !!

 

A defaut aut si personne ne sait ou en trouver alors dites moi svp ou je peux trouver du lait cru à alger ( lait cru c'est le lait qui n'a pas été transformer, pasteurise ou quoique se soit en d'autre termes directement de la vache au consommateur ) je vous demande parseque jais trouver sur youtube plein de vidéo de comment faire la mozzarella soit même et c'est tes simple mais il faux impérativement la faire avec du lait cru

 

je comte sur vous pour m'aider !!

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tu en trouveras au rayon frais(crème fraiche-fromages...) dans certaines supérette (el-khayar par exemple), le produit est local donc l'emballage laisse a désirer et on peut facilement le confondre avec d'autres produits, donc il faut bien regarder :)

 

cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

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cest bien la mozzarella fraiche qui vient emballer avec son eau dans tu parle parseque pour lautre mozzarella qui est soit disant fraiche { cest vrai quelle est bien fraiche mais cest pas le produit que je cherche { et qui vient emballer sous vide je la connais et jais lhabitude de lacheter au supermarche UNO.

 

mais pour lautre la vrai mozzarel emballer avec son eau jais jamais pu trouver sur alger !!!

 

je parlais de celle qui en forme de boule et qui nage dans son eau :), si tu regardes bien dans le rayon tu la trouveras; c'est un produit local, normalement disponible partout !

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generalement je fait mes course chez lepiciez du coin et des fois chez UNO garidi

 

dans un post precedent tu ma dis que tu la deja croiser dans ce supermarche el-khayar par exemple cest ou exactement et sa maiderai beaucoup si tu pouvais me dire ou tu la vu la derniere fois !! cest la chasse a la mozzarel lool

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si tu veux de la vraie mozzarella ? va vivre à Napoli :)

 

lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

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lool jadorerais y aller et je suis persuader que un de ces quatre je visiterais l italy et napoli plus precisement !!! en plus en italy jaurais vraiment de la vrai mozzarell celle qui est faite avec du lait de bufflonne !!! mille fois meilleur que celle faite avec du lait de vache !!!

 

inchallah khouya, il y a même une appellation d'origine contrôlé sur la mozzarella bufala

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  • 4 weeks later...
  • 2 years later...

bonjour tout le monde,

en dirai que c'est un problème pour trouver de la bonne mozzarella ?

je vais régler votre problème en vous proposant une mozzarella a l'italienne, une mozzarella avec son eau et sans eau, si vous en avez besoin laisser moi un message.

merci

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  • 2 weeks later...

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    • si tu n'a pas un proche ou un amis tu restera longtemps a galéré j'ai passé par  - Facebook - tel 12 et même 100 - l'agence et même le bureau technique  rien na bougé le signale - 26 dbm  ils ont pas de technicien de chez AT mais des tech privé  si tu règle pas le signale alors suspend ton compte utilise le Facebook c'est les seul qui tu suivrons ils vont t'appelé a chaque réclamation et obligé ton agence a réagir ... sinon si ta une connaissance ca va plus vite  ils vont cherché le problème le câble extérieur ou ton câble de modem le jaune sinon ca vient de la boite et la c'est la cata ...  vérifie bien si ton cable ne pas plie d'abord !! 
    • Bonjour à tous, petit partage d'informations, j'habite à draria dans le quartier boudjemaa temim, il ont commencé à faire les tranchées l'été passé vers le mois de juillet, ils ont placer les boîtes sur les poteaux vers le mois de janvier, quelques jours plus tard ils ont mis les informations sur les différentes boîtes et plus rien ensuite.  Début mars, je suis parti par curiosité à Algérie Télécom, il m'ont dit que je pouvais souscrire à un abonnement des maintenant, j'ai pris l'offre 100 méga, on m'a attribué un modem (mais on ne me l'a pas remis)  concernant l'installation ils ont dit ne pas avoir d'idée sur ça concernant les maisons individuelles.  Dans l'intervalle j'ai contacté AT sur insta pour avoir plus d'information mais ils ne savent pas non plus.  Début avril on m'appel pour que j'aille récupérer le modem on me dit que l'installation ne devrait pas trop tarder. Je demande au service technique si ils ont une idée de quand ça sera fait, on me répond que ça va prendre du temps, y'a une pénurie de matériel pour brancher les abonnés, ça sera pas avant la fin mai et encore...  Bon voilà en gros, vous avez du nouveau concernant la fameuse pénurie ? 
    • Test 20Mbps ADSL qui me coûte 2600DA/mois, on l'a vraiment dans l'os!  
    • Vous pourrez utiliser un ancien ordinateur pour en faire un routeur FIBRE en utilisant Pfsense.      
    • Les techniciens de chez AT sont des amateurs. Les débits ADSL sont bridés à la synchronisation, leur cassette ils l'ont changé je ne sais combien de fois, la fibre optique tarde à se généraliser dans beaucoup de communes etc ... Alors ne soyez pas surpris par leur incompétence viscérale.
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