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Salade de carottes recette tunisienne

Salima_Anissa

Par Salima_Anissa
dans Entrées et salades

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Salima_Anissa Newbie

Salima_Anissa

Posté(e)
Posté(e)

BONJOUR,

Ingrédients :

 

- 1/2 Kg de carottes

 

- 2 gousses d'ail

 

- 1 cs de harissa (de préférence Harissa Arbi aux épices)

 

- 1 cs de vinaigre

 

- 1/2 cc de graines de carvi moulu.

 

- huile d'olive (2 à 3 cs selon le goût)

 

- sel fin.

 

Préparation :

 

Eplucher les carotte et les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant

 

15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

 

Laisser égoutter pendant qques minutes.

 

Dans un grand bol, mélanger 1 cuillère à soupe de harissa avec l'huile d'olive et le vinaigre, l'ail écrasée et le carvi. Saler selon le goût.

 

Mettre les carottes avec le précedent mélange et les écraser avec une fourchette ou un presse purée .Les carottes doivent être grossièrement écrasées et non lisse comme une purée.Bien mélanger l'ensemble.

 

Disposer dans des plats et décorer avec des olives vertes et noirs et des câpres. Rajouter du thon en miette (facultatif).

;)

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  • Messages

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      Aides et Solutions aux problèmes généraux de IPTV

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      Merci pourquoi on peut pas me donner le nom du logiciel ? Avec l'autre méthode proposé j'arrive pas j'ai pas encore les connaissances pour 
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      quel player IPTV sur android?

      Par laliche · Posté(e)

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    • Lyès
      Test de débits FTTH (suivi état du réseau)

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      couverture wifi domestique

      Par Lyès · Posté(e)

      La bande de fréquence des 5Ghz n'est pas aussi performante que la bande 2.4Ghz pour traverser une maison. Si l'objectif est d'atteindre de gros débits dans un petit rayon, alors il faut privilégier le WiFi 5Ghz, si au contraire tu veux avoir la meilleure couverture possible (mais avec un débit réduit) il faut privilégier le WiFi 2.4Ghz. Si tu as deux répéteurs, l'un en haut et l'autre en bas, le répéteur ne pourra atteindre que les débits qu'il atteint lui même depuis sa position. La meilleure solution serait de relier un point d'accès à l'étage au dessus par câble Ethernet pour un débit optimal, ou alors trouver un endroit ou le répéteur capte bien en WiFi.
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