sali_dz

ingrédients : -500 grs de farine, -100 grs de beurre, -1 oeuf, -1/4 de litre d'eau, 1 pincée de sel. Farce: -400 grs d'amandes en poudre, -100 grs de sucre en poudre, -4 oeufs moyens. Sirop: -200 grs de sucre, -1 verre à thé d'eau de fleur d' oranger. (1/10 de litre), - ½ litre d’ eau. Préparation: Mettre la farine tamisée dans un saladierou autre, ajouter le beurre ramolli, bien sabler entre les mains pour faire adhérer le corps gras. Incorporer le sel, l' oeuf et mélanger du bout des doigts. Arroser peu à peu d'eau tout en travaillant vigoureusement avec la paume des deux mains pour obtenir une pâte ferme et lisse, laisser reposer quel^ques instants. D'autre part préparer la farce. Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, ajouter les oeuf un à un tout en travaillant du bout des doigts afin d'obtenir une composition homogène. Préparer le sirop: Mettre le sucre et l'eau dans une casserole et faire fondre sur feu vif pendant 10 mn pour obtenir un sirop léger, ajouter l'eau de fleur d'oranger. retirer du feu et laisser en attente. Prechauffer le four Reprendre la pâte, amidonner le plan de travail, faire des abaisses fines, découper des disques de 8 cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce. Mettre une c. à soupe rase de farce sur chaque disque, pincer légèrement à l’aide du pouce et l'index pour faire des plis, les tartelettes obte^nues sont plus petites et les plis légèrement plus larges que des qnidlates. Piquer une amande émondée au centre de chaque gâteau. Disposer sur une tôle amidonnée, en fournier dans le four préchauffé. Laisser cuire à feu modéré 20 mn environ. Dés que les gâteaux ont une légère couleur dorée, retirer du four et arroser copieusement de sirop.

ça marche super !merci

havoc, j'ai déja fait ce que tu m'indiques et walou. J'ai fais tourner kaspersky scaner online toute la nuit et il me trouve pas mal de fichier. j'ai essay de supprimer certain fichier indiqué dans le rapport et aidée d'un utilitaire nommé OTMoveIt et fais un copier coller de mon rapport kaspersky puis clean et là miracle je redemarre en mode sans echec. Ce qui m'a permi de supprimer le mdelk.exe qui semble etre a l'origine de mon mal. je l'ai eu celui là Mais je n'arrive toujours ps a installer d'antivirus ni de zone alarme. S'est il propagé ce bagle nta' zmarrr !

je sais sam, mais faut pas s'avouer vaincu ! c'est trop facile de formater et réinstaller. Ils sont ou nos supers informaticiens algérien ?

Alors je ne peux bizzarement pas redemarrer en mode sans echec, je demarre simplement via le msconfig en demarrage en mode diagnostique. Havoc, je te garantie qu'à cause de ce virus aucun antivirus ne se charge bien qu'ils soient installés et étaient actif jusqu'à il y a 2 jours. j essaie de supprimer le fichier mdelk.exe mais impossible y aurait il une solution genre le supprimer en mode dos ou de forcer le demarrage sans echec ?

oui, mais ça marche pas. impossible de le supprimer

merci d'avance lalim92

oui mon xp est a jour, c'est etonnant. J'ai ouvert un prog en l'ayant analysé au prealable et oupss ! virus sam avec toutes tes techniques walou, toujours là !!!!

il s agit de Win32.Bagle quelque chose aucun des antivirus en ligne n'arrive à le supprimer. Bitdefendeur, le trouve et dit l avoir supprimer kaspers.. ne le trouve pas secuser bug en plein scan

je l'ai fait sam et la restau ne donne rien le pb est toujours la, bizzare nan ?

bonjour à tous, J'ai le virus bagle qui fait des siennes, impossible d'installer un antivirus, il m'a desactivé avast et zone alarme. J'ai fais un scan bitdefender en ligne et toujours le meme pb, impossible de supprimer mes antivirus afin d'en installer un autre. Bref, vu que masha allah on a des pros de l'info sur notre merveilleux forum. quelqu'un aurait une petite technique secrete Car j'ai vraiment tout essayé, me reste que la reinstall ou voir le formatage xp en dernier recours merci d'avance

Pour la pâte brisée 1 pincée de sel 250 gramme de farine 125 gramme de beurre 1 cuillère à café d'eau Garniture 1 boîte de thon nature ou à l'huile 20 cl de crème liquide 3 oeufs 1 boite de champignon 2 cuillère à soupe d'huile d'olive PREPARATION: Dans une terrine, versez la farine tamisée, le sel, le beurre fondu ( au bain-marie ou au four à micro-onde ). Mélangez les ingrédients puis versez la cuillère d'eau si nécessaire. Ramassez la pâte en essayant de former une boule, puis travaillez doucement la pâte pendant 2 à 3 minutes. Formez une boule puis réservez dans un papier de film alimentaire et laissez reposer environ 30 minutes au frigo. La pâte est prête à être utilisée. * Préchauffez le four à 180° * Beurrez un plat à tarte, abaissez la pâte brisée, la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson. Coupez le reste de la pâte qui déborde du plat. Egouttez le thon, puis les champignons et mettez les sur la pate. Dans un bol, mélangez les 3 oeufs avec de la crème liquide, le sel un peu de poivre puis versez le tout sur la pâte brisée et soupoudrez de gruyère rapé. Enfournez à 180° et cuire entre 25 à 30 minutes. Dégustez froid ou chaud, un vrai régal

c'est corrigé

Préparation : 1h Cuisson : 1h Ingrédients(pour 8-10 personnes) : - 1 kg de couscous roulé - 1 kg de mouton - 1 poignée de pois chiches - 2 oignons secs - 3-4 tomates fraîches ou 1 cuil. à soupe de concentré de tomate - 3-4 pommes de terre - 3-4 navets - 3-4 carottes - 3-4 courgettes - 1 tranche de courge - 4 cuillères à soupe d'huile - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de poivre noir - 1/2 cuillère à soupe de piment rouge doux ou de paprika - 1/2 cuillère à soupe de ras-el-hanout (mélange d'épices moulues) - 1 piment rouge sec - 100 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - sel La veille, mettez les pois chiches dans un bol d'eau. Le jour même, roulez le couscous . Si vous utilisez du couscous roulé et séché, rincez-le à l'eau froide, égouttez-le et laissez-le gonfler pendant 30 mn. Coupez la viande en morceaux. Pelez les oignons et coupez-en 1 en morceaux. Lavez et passez les tomates à la moulinette. Mettez la viande dans une marmite et ajoutez les morceaux d'oignon, les tomates ou le concentré de tomate dilué dans 1 verre d'eau, l'huile, le poivre, le piment, la cannelle et du sel. Faites revenir à petit feu pendant quelques minutes. Mouillez avec 3 litres d'eau, portez à ébullition et jetez les pois chiches dans la sauce. Mettez le couscous dans le haut du couscoussier et placer ce dernier sur la marmite contenant le bouillon en ébullition. Après échappement de la vapeur à travers les grains, laissez cuire 15 à 20 mn. Retirez le haut du couscoussier (laissez la marmite sur le feu) versez le couscous dans une cuvette. Séparez les grains avec une cuillère, puis arrosez-les d'1/3 de litre d'eau froide en les aérant en même temps. Laissez les s'imbiber. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre les navets et les carottes. Lavez-les et coupez-les en quartiers. Jetez-les avec le piment dans la marmite. Coupez le deuxième oignon en morceaux et pilez-le avec le ras-el-hanout. Inclinez le mortier pour recueillir tout le jus. Remettez le couscous dans le haut du couscoussier et replacez ce dernier sur la marmite. Après échappement de la vapeur, laissez cuire 15 mn, puis retirez du feu et répétez les opérations du n° 6 en arrosant cette fois-ci de 1/3 de litre d'eau salée et d'un peu du jus du ras-el-hanout (versez le reste dans la marmite). Aérez bien le couscous et laissez-le s'imbiber. Entre-temps, pelez les courgettes et la courge. Lavez-les et coupez-les en morceaux. Ajoutez-les dans la marmite (si la quantité de bouillon vous semble insuffisante, ajoutez de l'eau chaude et portez à ébullition). Remettez le couscous à cuire pendant encore 15 mn après échappement de la vapeur. Puis retirez- le, mettez-le dans la cuvette, ajoutez le beurre, arrosez de 2 louches de sauce et mélangez. Lorsque la viande et les légumes sont cuits, retirez la marmite du feu. Dressez le couscous en dôme dans un plat, disposez la viande et les légumes par-dessus, arrosez de sauce jusqu'à ce que le couscous ne puisse plus en absorber. Versez le reste du bouillon dans une saucière et servez. Si certain d'entre vous ont une recette, n'hésitez pas

c'est comme ci c'etait fait !

je pense que je vais me regarder un épisode et me faire mon avis:D

Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 30 - 1kg de couscous roulé. - 1kg 500 de poulet - Ou 1kg de gigot, épaule ou filet d’agneau. - 500g de navets. - 500g de petites courgettes. - 2 oignons secs. - 40g de beurre ou de Smen.* - 1dl d’huile soit 1 verre à thé. - Poivre noir. - Cannelle. - 150g de pois chiches trempés la veille. - Sel. Commencer par faire rissoler le poulet ou la viande coupé en morceaux 5 minutes dans l’huile et le beurre avec l’oignon émincé, le sel, le poivre ainsi que la cannelle. Ajouter 2 litres d’eau et porter à ébullition. Plonger les pois chiches. Laisser cuire jusqu’à mi-cuisson de la viande. Ensuite, incorporer les navets coupés dans le sens de la longueur, les courgettes entières et fendues puis terminer la cuisson. Servir le couscous saupoudré de cannelle, garni de viande et de légumes. La sauce peut etre servie à part ou présentée sur la semoule. La présentation du couscous est au gré de vos envies

Cette sitcom raconte la vie quotidienne de la petite communauté musulmane installée à Mercy et ses rapports avec les autres habitants. http://www.allocine.fr/series/ficheserie_gen_cserie=3200.html Que pensez vous de cette série ? Quelqu'un l'a t il dejà regardé ?

Avec plaisir

Merci Samir Comme toujours, tu assures dans les nouveautés. Dommage que ce soit long à charger:p

Ingrédients : 1Kg de semoule ¼ de litre d’huile 2 cuillères à soupe d’huile ou beurre fondu Sel Eau Ghers (dattes écrasées) mieux vaut l'acheter tout pret !!gain de temps assuré Rouler en boule le Ghers (si le celui ci est trop dur, le passer à la vapeur pour le ramollir) Mélanger dans une terrine, la semoule tamisée, le quart de litre d’huile, l’eau et le sel. Malaxer le tout et diviser en deux parts égales Aplatir les deux boules de pâte de semoule pour en faire deux galettes Poser la boule de pâte de dattes sur l’une des galettes, recouvrir avec l’autre. Abaisser le tout pour obtenir une épaisseur de 2 Cm Souder le contour pour empêcher la pâte de sortir sur les côtés. Découper en losanges. Faire chauffer un tadjine en fonte ou en terre Cuire jusqu’à dorer tous les côtés. Bon appetit:)

Recette de ma belle mere 250g viande de mouton ou de veau coupée en dés 3 tomates fraîches 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 bel oignon sec 2 têtes d'ail 3 cuillère à soupe de dhuile 1/2 cuillère à soupe de poivre rouge 1 pincée de poivre noir 1 verre de blé vert concassé frik 1 bouquet de coriandre 1 petite branche de céleri Sel Disposez la viande dans une cocotte . Ajoutez l’oignon et l'ail râpé, la coriandre hachée, le sel, le poivre noir, le poivre rouge, l’huile. Mouillez avec 1/2 verre d’eau et faites revenir pendant quelques minutes. Ajoutez les tomates réduites en purées et laisser revenir encore quelques minutes. Mouillez avec 1 litre d’eau, et plongez-y le céleri, puis fermez la cocotte et laissez cuire. A mi cuisson de la viande, versez le blé vert concassé dans le bouillon et laissez terminer la cuisson . Saupoudrez de coriandre hachée et servez chaud. Avec une kisra c'est encore mieux !

Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédient : - 500g de foie d'agneau ou de veau. - 5 gousses d'ail. - 2 belles tomates - 12g de carvi fraîchement moulu soit 1 cuillère à soupe. - (3 piments secs, épépinés et trempés.) selon si on aime epicé - 10g de poivre rouge soit 1 cuillère à soupe. - Sel. - 2dl d'huile soit 1 verre classique. à l'huile d'olive c'est encore mieux ! - Poivre noir. Couper le foie en petits dés ou en tranches, saler, poivrer. Couper les tomates en dés en pelant la peau au préalable. Les faire revenir dans l'huile doucement environ 5 minutes. Une fois les tomates devenues purée y ajouter le foie. Piler les condiments et les diluer dans un verre d'eau. Puis verser la préparation sur le foie. Laisser cuire à feu doux une quinzaine de minutes Souvent faite le jour de l'aid el kabir A manger chaud ou froid

salam, Heureusement que ce n'est qu'une blague De plus les "irhabistes" (terroristes) sont, soit disant, un mouvement d'extremiste musulmans (vu ce qu'ils font comme mal, je doute de leur islam) alors si ils se disent musulmans pourquoi ne connaitraient ils pas sourate el bakara. Enfin bref, moi je l'ai trouvé marrante...

Ingredients : 1 kg. de poivrons verts 500 grs. de tomates 1 tête d'ail 1 piment vert 2 pommes de terre 3 c. à soupe d'huile 1 c. à café de sel 1 c. à café de piment doux (mhamar) 2 œufs Griller les poivrons (moi je le fais au four) et le piment, les peler. Leur enlever les grains, couper les en lamelles, griller les tomates, les peler, les presser entre les mains pour en extraire les pépins. Les couper en morceaux, ajouter sur les poivrons. Dans une poele, couper en fin morceau l'ail, saler, mettre le piment doux et la verser les tomates et poivrons, ajouter l'huile. Laisser cuire 1 minute en remuant afin que cela s'imprègne bien. Recouvrir d'un demi-litre d'eau, puis laisser mijoter à feu doux. Entre-temps éplucher, laver et couper les pommes de terre en petit morceau les disposer sur les poivrons, continuer la cuisson 30 mn toujours à feu doux. Préparer un mélange avec les œufs et 4 cuillerées à soupe de sauce de cuisson, réduire la sauce puis verser ce mélange sur les poivrons, éteindre aussitôt. A deguster avec un matlou3 bien chaud