Aller au contenu
Règlement du forum ×
IPTV et arnaques ×

Beignets à la confiture


oopsdz

Messages recommandés

Beignets

à la confiture

Publicité

80 g de levure, 1 verre d'eau, 6 oeufs, 8 c. à soupe de

sucre, 1 kg de farine, huile végétale pour la friture, 1

pot de confiture de votre choix

 

Mélangez la levure, le sucre, les oeufs

préalablement battus en omelette, l'eau et

la farine. Pétrissez jusqu'à obtention d'une

pâte homogène. Couvrez et laisser reposer

pendant 1 heure 30. Etalez la pâte sur un

plan de travail fariné et découpez des

cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un

verre. Faites un trou au centre à l'aide d'un

emporte-pièce plus petit. Laissez reposer

une demi-heure. Faites chauffer l'huile

dans une grande casserole.

Plongez-y un beignet et

faites-le frire jusqu'à ce

qu'il soit doré et

gonflé.

Egouttez-le sur du papier absorbant.

Recommencez l'opération. Coupez les

beignets en deux, garnissez-les

de confiture, saupoudrez de

sucre cristal et servez.

  • Like 3
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

notre amie n'a pas préciser si elle utilise la levure chimique ou levure de boulangerie ,si vous utilisez une levure de boulangerie normalement c le cas vous devait pétrir un peu la pâte au moins 5 minute comme "khobz tadjine" puis comme elle a mentionné dans sa recette laisser un peu la pâte reposé au moins 1 heure, bach ma djich me3ajna

@el-farouk tu peux melanger le tous le 'liquide' puis la farine mais tu doit battre bien l'œuf

Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Ok merci sakura...

 

mais où trouver cette levure de boulangerie? car je suis étudiant dans une résistance universitaire et je veux bien essayer cette recette!!! lol.

bonjour, ben oui g oublier de vous dire en plus de la levure de boulangerie, ajouter un peu de levure chimique, les beignets yjou khfef c une astuce que g trouvé sur net é elle é trés efficace

bon appétit

  • Like 1
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

mais où trouver cette levure de boulangerie? car je suis étudiant dans une résistance universitaire et je veux bien essayer cette recette!!! lol.

ca se vend partous el-farouk ,tu le trouvera dans les supérettes et l'alimentation générale,moi j'utilise SAF-instant celle qui est dessiner un siyed qui cuisinehttp://www.lesaffre.com/images/images/levures/marques/saf-instant.jpg

c une levure instantané donc tu le met directement dans la pâte et tu le trouvera partous

 

et puis pour un premier essai utilise la moitié des mesures cité dans la recette , 1 kilo c trop

  • Like 1
Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Rejoindre la conversation

Vous pouvez publier maintenant et vous inscrire plus tard. Si vous avez un compte, connectez-vous maintenant pour publier avec votre compte.

Invité
Répondre à ce sujet…

×   Collé en tant que texte enrichi.   Coller en tant que texte brut à la place

  Seulement 75 émoticônes maximum sont autorisées.

×   Votre lien a été automatiquement intégré.   Afficher plutôt comme un lien

×   Votre contenu précédent a été rétabli.   Vider l’éditeur

×   Vous ne pouvez pas directement coller des images. Envoyez-les depuis votre ordinateur ou insérez-les depuis une URL.

  • Messages

    • C’était possible avant, puis ils ont supprimé le service pendant un moment. Ils viennent de le remettre, mais je pense que l’accord ira plus loin , il permettra de débiter automatiquement le compte pour les factures, avec un paiement automatique dès que la facture sera émise , enfin de ce que j'ai compris 
    • vu que la majorité des algeriens venerent BARIDIMOB....voici une news qui vous interessera.  Perso, je croyais que cela etait possible depuis TRES TRES longtemps...mais visiblement non....   Un pas de plus vers la modernisation des services publics. Ce lundi 14 juillet 2025 à Alger, la société Sonelgaz, et Algérie Poste ont signé une convention-cadre qui permettra aux clients disposant de la carte Edahabia de régler leurs factures d’électricité et de gaz à distance via l’application BaridiMob.
    • il y a de la maintenance sur les câbles sous-marins, cela devrait revenir à la normale dans quelques jours!
    • Tout fonctionnait bien avant et pendant le test de l’augmentation de débit x2. Mais je constate également une forte montée de ping. Je ne sais pas si c’est du bufferbloat ou un autre problème réseau, mais la connexion est devenue instable, au point où même charger de simples vidéos devient lent..
    • Salut, Essaye avec l'application OTT Navigator Pro (pas la version gratuite). Elle a des mises à jour fréquentes des Films et des séries. Le seul bémol c'est qu'elle est difficile à maitriser pour les novices. Sinon demande à ton fournisseur s'il peut t'envoyer un code MAC Stalker (url+ MAC) c'est beaucoup plus stable que le classique m3u
×
×
  • Créer...